Женщина проводит на кухне большую часть свободного времени. Чтобы упростить себе жизнь и немного сэкономить, нужно научиться некоторым хитростям. Перед вами 15 лайфхаков для кухни.
- Чтобы кипящая вода не перелилась из кастрюли с макаронами или крупой, пока вы отвлеклись, положите на нее деревянную лопатку.
- Нарезать лук без слёз поможет морозилка. Положите лук туда на полчаса перед нарезанием. Пользуйтесь этим только тогда, когда лук надо приготовить, а не есть сырым, например, в салате, так как он потеряет свои хрустящие свойства.
- Чтобы без проблем натереть мягкий сыр, положите его в морозилку на 30 минут.
- Легко почистить яйца помогут сода или уксус. Перед варкой добавьте их в воду (только не вместе).
- Для той же цели подойдет канцелярская кнопка, булавка или иголка. Аккуратно проткните яйцо перед варкой, это облегчит его очистку.
- Пищевая пленка будет легче раскручиваться и меньше прилипать к рукам, если хранить ее в холодильнике.
- Если ваше блюдо получилось слишком жирным, заверните кусочки льда в полотенце и промокните им его поверхность. Лед притянет лишний жир, как магнит.
- Остатки вареной каши, которую никто не желает доедать, можно использовать как основу для теста. Получатся сытные и полезные оладьи, от которых никто не откажется.
- В пересоленный суп или рагу положите сырую картошину или кусочек кислого яблока. Они впитают лишнюю соль.
- Чтобы недопитое шампанское осталось вкусным и игристым, бросьте в него изюм. Он сохранит аромат и пузырьки.
- Свежесть сырого яйца поможет проверить стакан воды. Испорченное яйцо сразу не утонет.
- Если пакет слезает внутрь ведра, когда вы выбрасываете в него мусор, значит, он слишком короткий для этого ведра. Чтобы закрепить его используйте канцелярские зажимы или резинку.
- Предотвратить засорение слива в раковине на начальной стадии помогут простые средства, которые есть в каждом доме. Засыпьте в слив побольше соды, а потом залейте туда же уксуса. Химическая реакция от взаимодействия этих ингредиентов очистит слив и устранит бактерии.
- Если нужно поточить кухонный нож, но нет ножеточки, просто порежьте им фольгу. Этот способ не так хорош, как привычный, но спасет при необходимости.
- Электрический чайник почистить от накипи изнутри можно легко, вскипятив его с двумя пачками лимонной кислоты (примерно 30 грамм). После этого полный чайник нужно вскипятить еще 2 раза, и только потом можно наливать в него воду для питья.
Эта небольшая подборка хитростей для кухни должна облегчить жизнь хорошей хозяйке!
Как вам статья?
