Неизменно в рюкзаке у туриста обитают котелок, кружка и ложка. Такие необходимые вещи всегда делали из алюминия. Следует знать о его особенностях.
Посуда из алюминия очень легкая, поэтому она быстро нагревается. В ней практически не пригорает еда. Но обращаться надо с ней бережно. Металл мягкий и может деформироваться при ударе.
Уход за ней тоже особенный.
Обычные способы по мытью и чистке ей навредят. Не следует использовать чистящие средства с повышенной щелочностью — они уничтожат поверхностную оксидную пленку, которая предохраняет металл от последующего окисления. Вот основные рецепты по уходу, чтобы любимая кастрюля служила долго.
Проблемы, Ингредиенты и Рецепт
Сильные загрязнения. 100 грамм клея,100 грамм соды. Теплый раствор из соды с клеем. Прокипятить кастрюлю в нем 40 минут. Потом хорошо прополоскать.
Сильные загрязнения. 100 грамм клея, 100 грамм соды, 100 грамм хозяйственного мыла. Посуда так же кипятиться 40 минут и ополаскивается.
Нагар. Столовый уксус. Налить на дно посуды, накрыть крышкой и выдержать 2 часа. После остывания кастрюли — прополоскать.
Нагар. 100 грамм яблочной кожуры, одна головка репчатого лука. Нарезать лук, добавить кожуру, немного воды и полученную смесь прокипятить.
Сильные загрязнения. 3 чайные ложки горчичного порошка, 3 чайные ложки соли, 3 чайные ложки уксуса. Полученной смесью натереть изделие и оставить на 15 минут. Прополоскать.
Нагар. «Pepsi» или «Coca-Cola». Налить на пригоревшее дно, довести до кипения. Дать остыть кастрюле. Прополоскать. Но сначала посуде необходимо остыть!
Нагар. Активированный уголь. Засыпать дно кастрюли порошком на 40 минут. Потом залить холодной водой на 30 минут. Теперь кастрюлю легко отмыть.
При эксплуатации алюминиевых изделий могут появиться темные пятна. Молочная сыворотка, кефир, рассол из помидоров или огурцов помогут справиться. Залейте любым из предложенных растворов, содержащих кислоту на двадцать четыре часа, и потемнения уйдут. Мыть алюминиевую посуда можно бурой. Развести одну столовую ложку на литр воды.
После этого средства кастрюли засияют. Поможет также зубной порошок или обычный мел.
Чтобы не возникало проблемы с пятнами, не следует варить в ней щи, борщ и все остальные блюда, имеющие кислый вкус. После приготовления пищу необходимо переложить в другую форму.
Домашняя утварь будет приносить больше радости и меньше хлопот, если ухаживать начинать сразу после покупки.
Новую кастрюлю надо вымыть с мылом и просушить. После этого прокалить на плите до специфического запаха, налив на дно растительное масло и добавив одну столовую ложку соли. Такая процедура создаст на изделии оксидную пленку, которая защитит металл от окисления.
Какая бы не использовалась посуда на кухне. Наверняка у каждой хозяйки найдется одна алюминиевая кастрюля для кипячения молока. Правильный уход и эксплуатация поможет сохранить любимую помощницу, она прослужит долго и будет приносить только радость.
Как вам статья?
