С каждой хозяйкой, которая заготавливает варенье на зиму, хотя бы раз в жизни случалось, такое несчастье: пригорело варенье. Конечно, у многих хозяек уже есть свои проверенные методы по очистке посуды от пригоревшего варенья. Но ведь есть и те, кто столкнулся с такой проблемой впервые и не знает, как лучше поступить.
Одно дело просто очистить дно от нагара, для этого подойдет и обычная железная щетка, и со всем другое очистить кастрюлю без механических повреждений (царапин и трещин). В трещины и царапины будут забиваться грязь и частицы пищи, что будет вызывать загрязнение и повторное пригорание пищи. Естественно важно очистить и сохранить первоначальный, здоровый вид кухонной утвари. При правильной очистке, кастрюля будет иметь тот же вид, что и до происшествия.
Простой рецепт очистки пригоревшего варенья с помощью кипячения.
Заливается емкость с пригорелым вареньем водой примерно на треть, доводится до кипения, после чего добавляется лимонная кислота, лучше использовать концентрат из пакетиков, кипятится смесь воды и лимонной кислоты в течение десяти минут, этого достаточно для того чтобы весь нагар отошел, от стенок и дна. Данный способ поможет в случае легкого нагара.
Еще один способ очистки кухонной утвари методом кипячения. Общеизвестным и очень результативным средством для очистки металлической эмалированной посуды является пищевая сода. Для начала в кастрюлю заливается кипяченая вода и засыпается 2 столовые ложки соды. Важно дать время постоять данной жидкости в течение часа, ничего, не делая. Спустя отведенное время, кастрюля ставиться на огонь, кипятить смесь воды и соды необходимо не менее 20 минут, для лучшего эффекта кастрюля накрывается крышкой. По истечению 20 минут, кастрюля снимается с огня и стоит до полного остывания. Воду нужно слить, а кастрюлю хорошенько вымыть обычной губкой, весь налет и нагар прекрасно отойдет.
Эффективный рецепт очистки пригоревшего варенья
Данный способ очистки, требует щепетильности и подготовленности. Понадобиться:
- 50 грамм (2 столовые ложки) пищевой соды;
- 50 грамм(3 столовые ложки) лимонной кислоты или уксуса;
- 100 миллилитров белизны;
- Полтора стакана кипяченой теплой воды
Все ингредиенты тщательно смешиваются между собой и разводятся теплой водой. Полученное средство заливается в емкость и ставится кипятиться. Достаточно 15 минут для полного удаления грязного пятна, после того как смесь остыла, кастрюля промывается проточной водой, без каких-либо дополнительных манипуляций ни каких трений или протираний губкой. Обычный поток чистой воды.
Важно помнить, данный способ не подходит для обычных алюминиевых кастрюль, но это отличный вариант очистки для эмалированной посуды.
Универсальный рецепт очистки пригоревшего варенья для любого типа кастрюль
Для данного способа понадобиться пачка активированного угля. Таблетки угля размельчаются до состояния порошка, соотношение одна упаковка 10 штук на 6 литров воды. Угольный порошок засыпается на пораженные участки, спустя полчаса, емкость заливается холодной водой, также на полчаса. После этого вода сливается, и кастрюля вымывается обычной губкой с любым моющим средством. Быстрый и действенный способ.
Способов по очистке кастрюль и другой кухонной утвари от нагара очень много, всех и не перечислить, чтобы понять какой подходит лучше всего, нужно опробовать каждый метод на практике.
Как вам статья?
