Какая должна быть кухня чтобы хозяйка всегда и с удовольствием баловала вас кулинарными шедеврами

В большинстве случаев главной на кухне бывает женщина, но планировку и обстановку кухонного пространства необходимо продумать мужчине.

Какая должна быть кухня чтобы хозяйка всегда и с удовольствием баловала вас кулинарными шедеврами

Несколько рекомендаций помогут сильному полу организовать помещение так, что женщине не захочется покидать этот уютный уголок творчества и кулинарии.

Организация рабочего пространства

Очень важно для быстрого и удобного осуществления всех работ на кухне правильно расположить мебель, технику, посуду и другие мелочи.

Какая должна быть кухня чтобы хозяйка всегда и с удовольствием баловала вас кулинарными шедеврами

При планировке необходимо предусмотреть количество готовящих людей и количество кушающих. Если готовит в доме один человек, то и рабочий стол можно сделать один. Если готовят одновременно два и более человек, рабочую поверхность лучше разделить или сделать несколько.

Расположены они должны быть так, чтобы у каждого повара был доступ к так называемому “рабочему треугольнику” — плите, мойке и холодильнику.

Рабочий треугольник

Его вершинами являются неотъемлемые составляющие каждой кухни, отвечающие за готовку (плита или варочная панель), хранение (холодильник) и чистоту (мойка). Наиболее удачным расположением является равносторонний треугольник, с вершинами, отдаленными друг от друга на одинаковое расстояние, желательно составляющее 1,2 — 2,5 метра.Какая должна быть кухня чтобы хозяйка всегда и с удовольствием баловала вас кулинарными шедеврами

При увеличении данной длины хозяйке и ее семье приходится много времени тратить на хождение, при уменьшении — достаточно сложно развернуться на кухне, особенно в присутствии нескольких человек.

Различное исполнение кухонного гарнитура и расположение в нем рабочего треугольника:

  • Г-образное: мойка в углу, с двух концов холодильник и плита;
  • П-образное: мойка в среднем ряду, холодильник и плита в боковых рядах на противоположных сторонах.
  • Однорядное: мойка в середине, холодильник и плита по сторонам (треугольник складывается в линию).
  • Двухрядное: холодильник и мойка на одной стороне, а плита посередине напротив.
  • Островное: плита на острове, зона мытья и хранения на основной части кухни, либо мойка на острове, плита и холодильник напротив.
  • Полуостровное: плита или мойка на полуострове, остальные — на противоположной стороне.

Какая должна быть кухня чтобы хозяйка всегда и с удовольствием баловала вас кулинарными шедеврами

Оборудование кухни

Важной составляющей хорошей кухни является наличие современной удобной продуманной техники. Плита или варочная панель с духовым шкафом должны нравиться хозяйке. Посудомоечная машина значительно освободит время и отмоет всю посуду до блеска. Лучше располагать ее рядом с раковиной для удобства заполнения. Обязательно необходимо предусмотреть вытяжку, чтобы не скапливался пар и дым. Также для удобства и возможности готовки различных блюд стоит обзавестись такими бытовыми приборами как мультиварка, тостер, мясорубка, пароварка, блендер или кухонный комбайн, соковыжималка, хлебопечка, кофеварка, электрический чайник.

Какая должна быть кухня чтобы хозяйка всегда и с удовольствием баловала вас кулинарными шедеврами

Наполнение кухни

Завершением образа кухонного пространства становится его оборудование различными источниками света, общими и местными, а также наполнение удобными мелочами, такими, как различные кастрюли и сковородки, с толстым и тонким дном, чугунные и керамические, глиняные горшочки, пластиковые и деревянные лопатки, красивая посуда и столовые приборы, емкости для перемешивания, баночки для хранения продуктов и индивидуальные предпочтения хозяйки.

Какая должна быть кухня чтобы хозяйка всегда и с удовольствием баловала вас кулинарными шедеврами

При выполнении кухни в соответствии с рекомендациями, она становится практичной, удобной, многофункциональной и уютной. В таком месте хочется задерживаться и готовить вкусно и много.

Хозяюшки, расскажите нам, удобно ли обустроена ваша кухня? Чем руководствовались при ее планировании?

Загрузка ...
Adblock
detector